スルガエレガントとは、静岡特産の柑橘で「甘夏」と「文旦」の掛け合わせでできた品種です。
名前のエレガントは、「さわやかな甘みとまろやかな香りが調和している様子」を表しているそうですよ♪
由来のとおり味は、酸味が少なく甘みがあり爽やかな香りが楽しめます！
スルガエレガントは、そのままでも美味しくいただけます
マーマレードジャムやオレンジピールなどのお菓子などに加工しても美味しい！
スルガエレガントは、1月下旬から収穫が始まり、4月下旬まで出回ります。
なので、ちょうど今食べごろの時期になってます♪
ぜひ美味しい旬のスルガエレガント食べてみてください！
当店でも、入荷しております、欠品の際はご気軽にスタッフにお申し付けください♪