沼津駅ビル内八百屋のタカハシです。
今日から2月になりました。
明後日の２月３日は、節分です。皆さん豆まきや恵方巻の準備はお済でしょうか？
恵方巻といえば、今年の食べる方角は「東北東」の向きだそうです。
ぜひ良い方角を向いて食べてみてください～
さて、今回紹介するのは「御殿場小山産 水菜漬け」です。
水菜漬けと書きましたが、よく見るサラダで使う細い葉の水菜ではありません。
水かけ菜という葉物野菜を、一つ一つ手作業で塩漬けにしてあります。
シャキシャキとした食感と塩味でごはんがすすむ美味しい漬物です。
塩のみで漬けているので水かけ菜の自然な味わいが引き立っています。
期間限定の漬物ですので、お買い求めはお早めに！
また、地方発送(クール便)も受け付けております。電話または店頭にてお伺いいたします。ご気軽にお申しつけください♪
今月もご来店お待ちしております！