沼津駅ビル内八百屋のタカハシです。
先日、さくらの里公園に行ってきました！
まだ本格的な桜は蕾の状態でしたが、早咲きの桜は満開でした。風が吹くと花弁が舞っていてとても美しい光景でした。
本格的な桜のシーズンは、静岡県だと満開が４月の初めになるそうです！ぜひ皆さんもお花見に出かけてみてはいかがでしょうか？
今回は大人気の鳴門金時を紹介したいと思います。
鳴門金時は、文字通り鳴門（徳島県）で採れたさつまいもです。
ほくほくしていますが程よいしっとりさもあるので、幅広い方に好まれる食感だと思います。甘みもあり、レンジで加熱するだけで美味しくいただくことができます。
レンジや鍋などで焼き芋・蒸し芋にするのも美味しいのですが、揚げても非常に美味しいです！また、お客さんは「煮ても美味しかったから、ずっとこれ使ってるよ。」とおっしゃっていた為煮ても美味しいそうです！
鳴門金時は大きさも通常のさつまいもに比べて、やや小さめなので切りやすいです。
調理がしやすく食べやすい大きさなのも人気の理由です。
ぜひ、美味しいさつまいも味わってみてください♪