沼津駅ビル内八百屋のタカハシです！
今週から水菜漬けの入荷が始まりました。前のブログで紹介させていただいたのですが、「ブログを見て連絡しました！」という声が大きくてうれしいブログ担当です。
お店の在庫や配送が気になる方はぜひ電話または店頭にてお声がけください！
さて、今回はお肌にもよく免疫力もつく今にピッタリの果物…キンカンを紹介します。
キンカンは、ミニトマトぐらいの大きさの小さな柑橘です。
皮がみかんと似ているため「皮を剥いて食べるの？」とよく聞かれますが、
「よく水で洗ってからそのまま皮ごと食べると良いです！」
なぜかというと…キンカンの皮にはビタミンＣが豊富だからです。
ビタミンＣは、皮膚の再生に使われたり免疫力の低下も抑えてくれる頼もしい栄養素です。寒い今の時期の（なんだか肌が乾燥している…）（喉が少しいつもと違う様な）（仕事や学業でなるべく休みたくない）などの悩みに効果があるかもしれません。
そして、キンカンには種類があるって知っていますか？
お店にある二つの品種「たまたま」と「こん太」味が全然違います！！！
「宮崎県産 たまたま」
全国的にも有名な品種で、通常のキンカンより種が少なく食べやすいです！
そして、酸味と甘みのバランスが良いため「甘いだけじゃなく程よい酸味が欲しいな。」という方にはおすすめの品種です♪
（ちなみにブログ担当はこの「たまたま」お気に入りです）
「ＪＡしみず こん太」
こちらも毎年ＴＶで取り上げられるぐらい有名な品種です。
甘みが非常に強く、キンカンの酸味はほとんどありません！
「酸味はイヤ！とっても甘いのがいい！」という方はこちらをおすすめします♪
（どのくらい甘いかというと…私の体感だとシャインマスカットぐらいあるのではないでしょうか⁉）
静岡県内で採れる品種なので、「地元の物を食べたい！」という方にもこちらはおすすめです。
どちらも非常に美味しく栄養もあるので食べ比べてみるのも
楽しいと思います♪
ぜひ見かけた際は手に取ってみてください
ご来店お待ちしております