沼津駅ビル内八百屋のタカハシです。
あと数日でバレンタインデーですね！街を歩くといろんなお店でバレンタインにちなんだ商品が置いてありますね。かわいいデザインの缶やパッケージのものがたくさん並んでいるのを見るのもなんだか楽しいです♪
値段もお店や箱の大きさで様々なので、いざ買うとなると物凄く悩みますよね…。ぜひおすすめの物とかがあれば紹介していただきたいです。
さて、今回は少し早い春の訪れを感じる「黄金柑」を紹介したいと思います。
黄金柑は、梅や河津桜が蕾になってきたこの時期に始まります。明るい黄色の表面が春を感じさせるとてもかわいらしい柑橘です。
そんな黄金柑は、爽やかな香りが特徴的です。皮をむくとふわっといい香りが広がります。黄色くてとっても酸味が強そうに見えますが、甘さもあるので甘さとのバランスが良くとても美味しいです。
私は、酸味のない甘いみかんよりも少し酸味があるミカンのほうが好きなのでこの黄金柑もとっても好きです。
酸味がとっても苦手じゃなければぜひ食べてほしいです♪
あっという間に旬が過ぎてしまうので、発送したい方や食べてみたい方はお早めに！
今週もご来店お待ちしております！