沼津駅ビル内八百屋のタカハシです。
先日沼津のガレット・クレープさんに行きました！沼津駅から徒歩15分ぐらいで日枝神社の近くにあるお店です。ランチセットをいただいたのですが、スープも副菜も自家製なのかクオリティが高く量も小さくなく大満足でした。
私は、グラタンを頼んだのですがグラタンもとーっても美味しかったです。皆さんぜひ行ってみてはいかがでしょうか？
さて、今回は「毛葉茶」を紹介します！
珍しく野菜や果物ではなく「お茶」の紹介です。
新茶が終わるころ、新茶を加工した過程で出る茎や葉を使って毛葉茶は作られます。
なので、一般に出回る量は少なく限られたお店でしか買えません。
お店では、毎年お茶屋さんが毛葉茶を持ってきてくれます。
毛葉茶は、茎茶なのですが新茶を作る工程でできたものなので香りがよく・味も少ししか変わらない事・価格も手頃なことから毎年人気です。
「毛葉茶を買いに来たんだけど、まだある？」
「お買い得で、お家で飲むならこれでいいわ。」
「お友達にも勧めたのよ。」など多くの声を聞きます。
新茶が終わる頃から長くて７月ごろまでしか出回らないお買い得なお茶。
ぜひ飲んでみたいという方はお早めに！！！
ご来店お待ちしております。