沼津駅ビル内八百屋のタカハシです。
本格的な梅雨になりじめじめとした日が続いていますね…。
雨が降るとうちのわんこの散歩に行けない日が続くため、家の中で運動をしてもらうしかなく少し残念です。
今回はそんなじめっとした気分をさわやかにする赤しそジュースを作ってみました。
途中砂糖を入れる写真を撮るのを
わすれてました！
完成するとこんな感じに
赤色が鮮やかな飲み物になります⭐
飲みやすいように炭酸水で割るとしゅわしゅわとした泡で
さらに爽やかさを感じられます。
どこか懐かしい程よい甘みでレモンの香りと酸味・しその葉の香りが涼しげな
美味しい赤しそジュースが出来上がりました。
レモンではなく、お酢でも仕上げることができます
お好きな方で作ってみてください♪
今週もご来店お待ちしております