今年も梨の季節が始まりました!!
今回紹介するのは「幸水梨」です。梨の旬の初めのほうに出荷される品種です。
幸水は、果皮の色が黄緑化かった褐色をしている梨です。栽培状況によって色が異なるらしいです~!(初めて知りました!)
味は、甘みの中に程よい酸味があり美味しいです。果汁もじゅわっと豊富です♪
その味の良さと質の良さから、長年とても人気の梨です!
(保存方法)
暑い時期に出回る品種なので、買ったら新聞紙でくるんでから袋に入れ、野菜室で保存するとよいです◎
これから、「豊水梨」などのほかの品種も入荷する予定です!
梨好きの皆様、ぜひよろしくお願いします!!