沼津駅ビル内アントレ内 八百屋のタカハシです
街をぶらぶら歩いていたら仲見世の側にある「どんぐり」という飲食店が改装工事を終えて営業再開してました。昔からある喫茶店で、学生時代よく行った方も多いんじゃないでしょうか？思い出したら行きたくなったので今度友達と行こうと思います～
話がかわりますが、「利平栗」美味しかったので紹介したいと思います！
利平栗の収穫は9月初めから始まり、11月の初旬くらいなんだそう。
天津甘栗と和栗をかけあわせた品種で、「甘み・風味」が濃厚でとても美味しいんです～！！しっとりほくほくとした食感と優しい甘さが絶品。
そのまま茹でても美味しいですが、渋皮煮やグラッセにしても風味が濃厚なので美味しいです～。もちろんご飯にも。
調べてみたところ、年々生産量が減っている栗なんだそう…なので、出回っている時にぜひ食べていただきたいです♪
粒の大きさも様々あり、大きいものだと500円玉以上のものも？！大きくても小さくても美味しさは変わりません！好きな大きさを選んでくださいね～♪